Makîneya pêçana nan bi giranî ji bo hilberîna hilberên goşt ên demsalî yên wekî fîşeka mirîşkê ya bê hestî û fîşa mirîşkê ya berfê ku di sûkê de populer in tê armanc kirin. Şewqên goşt û hilberên din bi qermîçok û brîn têne derman kirin. Makîneya pêçandina tîrêja mirîşkê ya bi cureya kemera tevnhev tîrêjê nan li ser hilberê bi navgîniya tîrêjê nanê ku ji çîpekê diherike û şeqê nanê li ser kembera tevna jêrîn vedihewîne, û hilbera qediyayî (pişka mirîşkê) dikare bi tevahî şeklê xwe biparêze. ji baqilê berfê, xwedan bandorek sê-alî ye, û bi danîna destan, tîrêjên mirîşkê yên ku di nav bafûnê de hatine pêçandin qelew û rast in, û ji bo cemidandina bilez dikarin rasterast li ser tebeqê werin danîn.